Страви, які виглядають не тільки смачно, а й неймовірно красиво – це доля професіоналів. Але все ж таки існують рецепти, які прості у використанні і радують око своєю оригінальністю. Саме таким рецептом поділилася італійський блогер та фотограф Мануела. «Не обов’язково бути професіоналом, щоб спекти смачний та гарний десерт, – каже Мануела. – І ці елегантні яблучні троянди – чудове тому підтвердження».
Все, що вам потрібно для приготування: 2 яблука (краще червоних), сік половини лимона, 3 столові ложки абрикосового джему, 2 столові ложки води, кориця, цукрова пудра і листкове тісто.
Щоб скибочки яблук були м’якшими і згорталися легше, замочіть їх у лимонному соку і поставте в мікрохвильову піч на 3 хвилини. А якщо джем густий, його можна розбавити водою і теж розігріти хвилину в мікрохвильовій печі.
Розкотіть тісто і розріжте його на смужки. Змастіть джемом.
Розкладіть яблука та присипте корицею.
Складіть смужки і поверніть у вигляді троянди.
Покладіть трояндочки у форми для кексів і запікайте в духовці близько 45 хвилин за температури 180 градусів.
Зверху посипте цукровою пудрою.
Смачного! Цей чудовий і ніжний десерт, що поєднує солодкі ароматні яблука в тонкому хрусткому листковому тісті, нікого не залишить байдужим!
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook:
