Люди люблять торти і завжди раді бачити ці солодкі страви на своїх святах, але останнім часом багато хто став шанувальником незвичайних тортів, головним інгредієнтом яких є м'ясо. Ці барвисті шедеври не мають нічого спільного зі звичайними тортами, крім зовнішнього вигляду, адже зроблені вони повністю з м'яса, аж до прикрас. 
Вперше велика аудиторія побачила чотириярусний м'ясний торт на промо-плакаті відомого шоу "At Home With Amy Sedaris", де ведуча тримає його в руках. Пізніше подібне частування з'являлося на прем'єрі вечірки шоу Емі Седаріс. Однак виявилося, що такі торти не є новинкою, і в Японії вони вже довгий час продаються в багатьох ресторанах. 
Японський портал Kotaku зазначає, що такі м'ясні торти стали вельми популярними в Японії кілька років тому, і в кожному ресторані "Якінукі" можна замовити подібний шедевр. У таких закладах найчастіше подається м'ясо-гриль і туди часто приходять на святкування дня народження, тому власники ресторанів вирішили здивувати громадськість нестандартною презентацією м'ясних закусок. 
М'ясні частування мають вигляд і форму тортів і часто прикрашаються м'ясними закусками у вигляді холодних троянд, але можуть бути прикрашені навіть справжніми квітами. Для приготування страв використовують сире м'ясо, яке потім готується на грилі, а також є варіант виготовлення м'ясних тортів з копченостей та інших делікатесів. 
Цю ідею спритно використовують у своїх закладах багато американських ресторанів, але в Європі чи Росії такі кулінарні вишукування поки що лише у планах. Однак багато користувачів мережі відзначають, що були б раді такому торту на день народження. 
Джерело: anews.com
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook:
