Якщо у вас не так багато часу на приготування сніданку, а ви хочете щось смачне та швидке, ми пропонуємо вам приготувати швидкий пиріг. Необхідні інгредієнти:
- Батон хліба білого чи відрубного – 1 шт.
- Яйця – 4 шт.
- Молоко – 50мл.
- Сіль
- Ковбаса – 50-70 грам
Також можна використовувати відварену курку, шинку, гриби і т.д.
- Сир – 50-70 грам
- Болгарський перець – 1 штука (ми використовуємо дві половинки різного кольору)
- Помідор – 1 маленький
- Зелена цибуля – півпучка
- Кріп – півпучка
Приготування: 1. Болгарський перець нарізаємо кубиком, те ж таки зробимо і з помідором, зелень подрібнимо. 2. Шматок ковбаси та сиру так само нарізаємо шматочками. 3. У глибоку миску вбиваємо 4 яйця, далі додаємо молоко, підсолити і збивати все віночком. 4. Батон нарізаємо кубиками і зрізаємо скоринку, відправляємо кубики в яєчно-молочну суміш перемішуємо, щоб хліб увібрався, далі додамо всі інгредієнти, які ми нарізали. Все ретельно перемішуємо. 5. Далі перекладаємо нашу суміш у форму для запікання, змастимо її вершковим маслом та обсипаємо панірувальними сухарями. За допомогою ложки утрамбовуємо. 6. Ми випікаємо в мультиварці час приготування становив 1 годину, якщо ви готуватимете в духовці випікайте приблизно 30 хвилин. Смачного!
Джерело: vdzh.ru
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook: