Всі ми знаємо за своїм досвідом, що вживання їжі та алкоголю у великій компанії здатне мати погані наслідки. Так один із співробітників Університету Сассекса, який перебуває у Великій Британії, вирішила відповісти на запитання, чому ж виникає ненажерливість. Дженні Морріс зазначила, що існує 5 причин, через які люди переїдають найчастіше.
Перший пункт у її списку – розмір порції. Це логічно, адже чим більше розмір, тим більше їжі споживає людина. Морріс провела цікавий експеримент, в ході якого їли випробувані суп, а деяким їжа додатково підливалася в тарілку без відома піддослідного. Як виявилося в результаті, всі піддослідні почувалися ситими, хоча деякі з'їли на 73% більше супу. Інша причина обжерливості – різноманітність столу. Якщо стіл багатший, як часто трапляється у святкові дні, то людина ризикує з'їсти в 4 рази більше, ніж зазвичай.
Третя причина, через яку нерідко люди переїдають – відволікання на всілякі гаджети. Згадайте себе, як часто ви перекушуєте за телевізором або біля екрана планшета? На жаль, при такому споживанні їжі мозок не відразу розуміє, що організм наситився. Подібний ефект створює вживання спиртних напоїв. Саме тому ця причина є четвертою у списку.
Останнім важливим фактором, що впливає на переїдання, Морріс називає прийом їжі в компанії. Тут починає працювати ефект наслідування: людина прагне спробувати все, що скуштував її сусід по столу.
Джерело: anews.com
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook: