На сайті Національного інституту серця, легенів та крові (NHLBI) опубліковано доповідь експертів з US News and World Report, в ньому вчені склали список найефективніших дієт. Наша редакція докладніше розповідає про лідерів рейтингу.
ДІЄТА DASH (СИСТЕМА ЖИВЛЕННЯ ДЛЯ ГІПЕРТОНІКІВ)
Перше місце у списку поділили дві дієти: популярна у США DASH (для гіпертоніків) та середземноморська. Основний принцип DASH полягає у зниженні або повній відмові від солі, продуктів з високим вмістом насичених жирів та цукру. Головна мета такої системи – зниження кров'яного тиску та рівня холестерину. Дієтологи заявляють, що DASH працює краще, ніж багато лікарських препаратів від гіпертонії, до того ж вона сприяє зниженню ваги.
СЕРЕДЗЕМНОМОРСЬКА ДІЄТА
Ще один лідер рейтингу – середземноморська дієта. В основі такої системи харчування складні вуглеводи (булгур, коричневий рис, паста з твердих сортів пшениці, цільнозерновий хліб), овочі та фрукти, оливкова олія, горіхи, риба, м'ясо птиці (в обмежених кількостях). Дієта не виключає з раціону червоне м'ясо та солодощі, але необхідно вживати ці продукти в обмеженій кількості. Таке харчування допомагає знизити вагу, покращити роботу серця та мозку, запобігти розвитку діабету і навіть уникнути онкологічних захворювань.
Гнучка вегетаріанська дієта
Прихильники гнучкої вегетаріанської дієти, за даними вчених, важать на 15 відсотків менше прихильників м'яса, менш схильні до інфарктів, діабету та раку, а також живуть у середньому на 3,6 року довше. Дана система харчування закликає до відмови від м'яса, але допускає винятки, якщо все ж таки дуже хочеться (важливо прислухатися до потреб організму).
ДІЄТА «ВЕСОНОБЛЮДАЧІВ», АБО WEIGHT WATCHERS
Дієта була відома у вузьких колах у 1961 році, коли домогосподарка з пишними формами Джейн Нідеч із Нью-Джерсі почала влаштовувати домашні посиденьки з подругами тієї ж комплекції та обговорювати боротьбу із зайвою вагою. Поступово заповзятлива Джейн розробила спеціальну програму харчування, комплекс фізичних навантажень та систему балів-заохочень. Відділення «вагонаглядачів» стрімко почали відкриватися в різних містах Америки, а потім і по всьому світу. Дієта не вимагає кардинальної зміни харчових пристрастей та забезпечує потужну психологічну підтримку. Основні принципи дієти: щодня записувати все, що було з'їдено, пити не менше 8 склянок рідини щодня, приймати мультивітаміни, з'їдати не менше п'яти найменувань овочів та фруктів, регулярно займатися фізичною активністю, дотримуватися програми харчування (підбирається індивідуально).
ІНТУЇТИВНЕ ЖИВЛЕННЯ
Якщо відповідально підходити до вибору продуктів і харчуватись збалансовано, то ризик зірватися з дієти набагато менше, ніж при жорстких обмеженнях. Крім того, інтуїтивне харчування благотворно впливає на психічний стан та здоров'я організму загалом. Основа раціону приблизно така ж, як і в середземноморській дієті, при цьому маленькі слабкості у вигляді десерту або келиха вина не забороняються, якщо ви вважаєте, що це піде вам на користь.
Джерело: pomada.cc
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook:
