Сирні кульки – це чудова закуска на будь-який випадок. Вишуканий смак, благородний вигляд та величезна різноманітність варіантів. Приготуйте три види сирних кульок, і вам гарантоване захоплення гостей!
Для початку приготуємо основну масу.
Вам знадобиться
- 675 гр. вершкового сиру
- 2 ложки лимонного соку
- 1/2 ложки солі
- 1/4 човна перцю
- 1/4 ложки тертої цибулі
Ретельно змішайте всі інгредієнти (можете протерти за допомогою блендера) та використовуйте як основу для кульок. Кульки з козиного сиру з травами та лимоном
Вам знадобиться :
- 1/3 маси-основи
- 225 гр. козячого сиру
- 3/4 чашки подрібненої зелені на ваш смак
- 2 човни лимонної цедри
- чорний перець
Просто змішайте всі інгредієнти та сформуйте кульки. За бажанням можете обваляти кульки в нарізаній зелені. Кулі з сиру з пліснявою, лісових горіхів та гранату
Вам знадобиться :
- 1/3 маси-основи
- 225 гр. блакитного сиру
- 115 смаженого та подрібненого лісового горіха
- 55 гр. граната
Змішайте інгредієнти, сформуйте кульки, прикрасьте зернами гранату. Кульки з сиру фета з кедровими горішками та в'яленими томатами
Вам знадобиться :
- 1/3 маси-основи
- 225 гр. сиру-фета
- 10 в'ялених томатів
- 1 чашка кедрових горішків
Змішайте інгредієнти, сформуйте кульки, прикрасьте кедровими горішками. Чудова закуска готова!
Джерело: ilovehobby.club
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook: