На півдні Франції в Провансі в середині літа зацвітають лавандові поля. Вони фантастично прекрасні – встояти не можуть ні художники, ні фотографи, ні просто поціновувачі краси. Саме тут творили Ван Гог та Поль Сезанн і саме сюди щороку з'їжджаються туристи з усіх куточків світу.
Триває ця пишнота лише два місяці на рік, а пік цвітіння припадає на липень. Власники готелів розуміють, що ці місяці годують весь рік, і що така гостинність та сервіс знають чудово – все це тут на найвищому рівні. У містах та селах проходить безліч виставок та ярмарків, які можна об'єднати під назвою «Фестиваль лаванди у Провансі».
Незважаючи на те, що цей захід наскрізь насичений комерцією, бузкові поля, що йдуть у горизонт, — видовище, справді, космічне, і побувати в період цвітіння лаванди в Провансі хоча б раз у житті треба однозначно!
У різних регіонах Провансу пік цвітіння посідає різний час, причому рік у рік він змінюється залежно від температури повітря та кількості опадів. Щоб не помилитися, краще приїжджати в липні – це пік сезону та ймовірність застати всі квітучі поля у цей час максимальна. Повітря в цей час наповнюється квітковими ароматами та звуками цикад, роблячи цей регіон одним із найромантичніших місць у світі. До кінця серпня лаванду починають прибирати для виробництва ефірних олій. Основна частина лавандових полів Провансу зосереджена у провінції Люберон. Квітуче плато простягається з півночі Екс-ан Провансу до східного краю Авіньйона.
Де найкраще милуватися полями прованських трав
Є кілька місць, куди треба їхати, щоби насолодитися цим фантастичним видовищем повною мірою.
Село Сол (Sault)
Звідси відкриваються чудові краєвиди на лавандові поля на тлі гір. Село знаходиться на висоті близько 700 метрів. У невеликому містечку безліч ресторанів та затишних кафе.
Околиці Горда (Gordes)
Це не менш мальовничі місця. На північний захід від Горда розташоване абатство Нотр-Дам-де-Сенанк. Це місце саме собою цікаво для відвідування, а прямо біля стін абатства починаються шикарні лавандові поля, на яких працюють ченці.
Абатство Нотр-Дам-де-Сенанк (Прованс, Франція)
Плато Валансоль (Valensole)
Там розстилаються пахощі лавандові поля, що йдуть у небо. Зверніть увагу, що більшість фото, які ви із захопленням розглядаєте в Інтернеті, зроблено саме в районі Валансоля.
Головний лавандовий регіон – департамент Альпи Верхнього Провансу
Якщо є бажання отримати невелику екскурсію з докладною розповіддю про лаванду та її виробництво, треба їхати саме сюди. Там розташовані лавандові ферми, і навіть є музей, присвячений цій рослині. Є можливість спробувати справжній лавандовий мед, який можна скуштувати тільки тут
Музей Лаванди (Le Musée de la Lavande) у Провансі
Він знаходиться в глухому селі на околицях Авіньйона — Cabrieres d'Avignon. Більше століття там практикують виробництво, збирання та подальшу перегонку лавандової сировини. Незважаючи на те, що прогрес не оминув їх стороною, і обладнання зазнало модернізації, методи та печі 1900 року досі живі, та їх демонструють туристам.
Джерело: izbrannoe.com
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook:
