Більшість звикли вважати пиво шкідливим напоєм, проте навіть такий продукт має свої переваги для здоров'я та організму. Наприклад, проведене вченими з Університету Пенсільванії дослідження з 8 тисячами респондентів довело, що хмільний напій скорочує ризик інсульту, проте це не єдина позитивна властивість пива. Дієта Вчений Тімоті Спектор , що представляє Королівський коледж Лондона, в ході досліджень встановив, що світлих сортів пиво може бути корисним у процесі зниження ваги, що можливо завдяки кишковим бактеріям, що містяться в ньому, що покращує травлення. Правда, працює це тільки якщо відмовитися від закусок до пива, що зовсім не несуть користі.
Вітаміни Штефан Доменінг , представник відділення ВООЗ Австрії, наполягає з особливою уважністю читати хімсклад свіжого пива. За його словами, вітамінів у хмільному напою не менше, ніж у деяких аптечних препаратах. 
Багато хто вірить, що у любителів пива часто є пивне черевце, якого складно позбутися. Однак збільшення живота в обсягах провокує аж ніяк не хмільний напій, а зазвичай закуски, що супроводжують його, на кшталт чіпсів або снеків .
Молодість та онкологія У складі пива є значні обсяги флавоніду ксантохумолу , який виступає своєрідним інгібітором для канцерогенних ферментів, скорочуючи ризик розвитку онкології. До того ж, завдяки вмісту вищезгаданої речовини у людей відзначали нижчий ризик розвитку хвороби Альцгеймера та, крім того, Паркінсона.
Безсмертя Відповідно до досліджень фахівців іноземної фірми Virginia Tech, пиво в помірних кількостях має властивість продовжувати життя людини. Автори роботи припускають, що вся справа у позитивному впливі хмелю в парі із солодом безпосередньо на серці.
Калорії Представники компанії Guiness стверджують, що пиво є низькокалорійним. Незважаючи на те, що вони є очевидно зацікавленою стороною, експерти з таким твердженням згодні. Зокрема, навіть чорні сорти хмільного напою містять менші обсяги калорій, ніж, наприклад, апельсиновий сік.
Кості Медик родом із Праги Кшиштоф Кислецький напередодні оприлюднив на сторінках наукового журналу підсумки свого дослідження, яке показало, що пиво здатне зміцнювати кістки людини, до того ж не гірше за кальцій чи молоко. Таку ситуацію фахівці пов'язують із значним вмістом у хмільному напоі кремнію.
Джерело: anews.com
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook:
