Чарівний рецепт приготування малосольних огірків, що хрумтять, у будь-яку пору року до святкового столу. Все, що вам потрібно – це будь-які огірки, зелень (краще кріп), часник та трохи солі. На 5 невеликих огірків йде 1 ч. л. солі. Можна додати до смаку перчик, оцет, коріандр, хрін та багато іншого. Огірки нарізаємо половинками або четвертинками вздовж, зелень та часник подрібнюємо. Все складаємо в пакет або пластиковий контейнер, і запускаємо процес перетворення простих огірків на хрумкі, соковиті, малосольні. Якщо вам результат потрібен терміново, то трясемо 3-5 хвилин. Якщо є час, то можна добре перемішати і залишити на півгодини. Докладніше все показано у відео:
А ось ідеї оформлення святкових нарізок із простих та доступних овочів.
Джерело: fishki.net
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook:
