У сучасному світі важко скласти свій раціон із винятково здорових продуктів, і з кожним роком вчені все частіше розкривають негативні властивості навіть у тих частування, які здавалися ідеальним варіантом для ЗОЖ. Молоко, незважаючи на деякі свої позитивні якості, має негативні сторони для здоров'я. Багато досліджень дозволили вченим знайти зв'язок між вживанням значних обсягів молока і проблемною шкірою. Зокрема, вказаний продукт може провокувати висипання та погіршувати стан шкіри загалом.
Старіння
У складі молока є такий моносахарид , як D-галактоза . За твердженнями науковців, вищезгадана речовина здатна спровокувати різноманітні запальні процеси, а також прискорювати старіння всього організму. 
Дослідження , що проводилися протягом багаторічного періоду, дозволили вченими стверджувати, що молочні продукти у великих кількостях з часом можуть провокувати рак простати. Крім того, прийом значних обсягів " молочки " підвищує ризик раку яєчників. Провину за це списують на молочний білок та казеїн. 
Діабет Через молекулярну мімікрію наявний у складі коров'ячого молока білок може провокувати у людини діабет I типу. Мімікрія має на увазі, що деякі білки відрізняються схожістю з білками тканин безпосередньо людини, тому організм може почати генерувати антитіла до своїх тканин. 
Склероз Вчені з Національного інституту здоров'я у США провели дослідження у 27 країнах та дійшли несподіваних висновків. Виявилося, що у державах, де населення споживає багато молочних продуктів, у громадян фіксуються підвищені рівні поширеності такої проблеми, як розсіяний склероз. 
Дослідники з Великобританії, що представляють Королівський коледж Лондона, зіставили результати висновків своїх колег, вивчивши в сумі кілька сотень відповідних робіт. У результаті вони з'ясували, що молоко є одним із найпоширеніших алергенів у світі. 
Холестерин Вчені зі США, які представляють Стенфордський університет у Каліфорнії, у дослідженні за участю добровольців з'ясували, що споживання молока у великих обсягах може призвести до підвищення рівня холестерину. Експерти з Інституту Вістара у Філадельфії також встановили, що молочні продукти можуть спричинити при тривалому вживанні розвиток атеросклерозу. 
Джерело: anews.com
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook:
