Неймовірно смачний та ніжний виходить цей пиріг із бананами. Як завжди, готується дуже швидко. Люблю такі рецепти!
Увечері, коли збирається вся наша сім'я, всі дивуються на чергову випічку. А насправді ж часу це довго не займає. А тим більше коли банани залежалися і їх вже не їдять, віддаючи перевагу сезонним фруктам. Інгредієнти : Для тесту:
- 200 гр. муки,
- 1 яйце,
- 1 ст. цукру,
- 1 ч. л. розпушувача,
- 100 гр. вершкового масла.
Для заливання: 200 гр. сметани,
- 1 яйце,
- 2 ст. муки,
- 100 гр. цукру.
- Крім цього — 2 банани.
Приготування : 1. Цукор збиваємо з яйцем. 2. Додаємо розпушувач та розм'якшене вершкове масло. 3. Всипаємо муку|борошно| і добре розмішуємо. Виходить ось такий ком тесту. 4. Банани ріжемо кільцями. 5. Готуємо заливку: яйце збиваємо з цукром, сметаною та борошном. 6. На дно змащеної форми розподіляємо тісто, формуючи бортики. Викладаємо на тісто кружальця бананів. Слідом виливаємо яєчно-сметанную суміш. 7. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
Ось така краса вийшла. Найсмачніший пиріг з бананами готовий!
Джерело: www.ilovehobby.club
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook: