Дуже ніжний пиріг із бананами

Неймовірно смачний та ніжний виходить цей пиріг із бананами. Як завжди, готується дуже швидко. Люблю такі рецепти!

Увечері, коли збирається вся наша сім'я, всі дивуються на чергову випічку. А насправді ж часу це довго не займає. А тим більше коли банани залежалися і їх вже не їдять, віддаючи перевагу сезонним фруктам. Інгредієнти : Для тесту:

  • 200 гр. муки,
  • 1 яйце,
  • 1 ст. цукру,
  • 1 ч. л. розпушувача,
  • 100 гр. вершкового масла.

Для заливання: 200 гр. сметани,

  • 1 яйце,
  • 2 ст. муки,
  • 100 гр. цукру.
  • Крім цього — 2 банани.

Приготування : 1. Цукор збиваємо з яйцем. 2. Додаємо розпушувач та розм'якшене вершкове масло. 3. Всипаємо муку|борошно| і добре розмішуємо. Виходить ось такий ком тесту. 4. Банани ріжемо кільцями. 5. Готуємо заливку: яйце збиваємо з цукром, сметаною та борошном. 6. На дно змащеної форми розподіляємо тісто, формуючи бортики. Викладаємо на тісто кружальця бананів. Слідом виливаємо яєчно-сметанную суміш. 7. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

Ось така краса вийшла. Найсмачніший пиріг з бананами готовий!

Джерело: www.ilovehobby.club

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook: