Північ індійського штату Гоа давно стала російським народним курортом. А ось його південна частина відома і нашим, і іншим туристам значно менше. І це добре: пляжі тут безлюдні, а давні скарби залишаються недоторканими. Знайомство мандрівників з Південним Гоа зазвичай обмежується районом біля єдиного аеропорту штату Dabolim – скупченням безликих сучасних будівель. Звідси туристи прямують на північ, в яскравий і привабливий Гоа. Адже варто від'їхати від аеропорту на південь всього на кілька кілометрів, і похмурий індустріальний пейзаж змінюють смарагдові рисові поля району Salcette, потім з'являються найчистіші пляжі із золотавим піском, пасторальні села місцевих католиків – нащадків португальських переселенців – та першокласні готелі міжнародних. На заході сонця ми плавали в океані, танцювали всю ніч безперервно, а на світанку знову купалися.
Захід сонця на пляжі Colomb. Вперше приїхавши до Південного Гоа вісім років тому, ми з чоловіком оселилися у знімному сільському будинку біля відокремленого пляжу Colomb, у бухті між найкрасивішими пляжами Palolem та Patnem. У будинку майже не було меблів, а все, що мало хоч якусь цінність – телевізор, блендер, тостер, – господарі замкнули в коморі. Проте нічого з цього нам і не знадобилося. На заході сонця ми плавали в океані, танцювали всю ніч безперервно, а на світанку знову купалися. У кафе біля пляжу Коломб смажать креветки з часником не гірше, ніж у Барселоні. Обідали ми в ресторані поблизу. Власник, імпозантний антиквар із Франції, відкривав його, тільки якщо був у відповідному настрої. Але їжа! Вона була чудова. У кафе через дорогу каталонець Дані готував gambas al ajillo (смажені креветки з часником) не гірше, ніж у Барселоні. А прямо на пляжі розташовувався ресторан Boom Shankar – згідно з нашим особистим рейтингом, найкраще місце у світі, щоб милуватися заходом сонця. Кожну наступну нашу подорож до Південного Гоа ми починали з того, що заїжджали до села Loutolim: там знаходиться чудова кондитерська Jila Bakery, яку, як кажуть, любила Індіра Ганді. Причому приїжджали ми рано-вранці, до відкриття: чудові еклери, приготовлені власником Реджинальдом Антао, розкуповують до десятої години.
Gambas al ajillo – смажені креветки з часником. У нас з'явилися й інші улюблені місця. Крихітне кафе Casa Bela у селі Chandor, де заварюють чудовий чай із рожевими пелюстками. Ресторан індо-португальської кухні Nostalgia в селі Raia: там я вперше скуштувала солону бичачу мову, а також традиційну для Гоа страву віндалу (м'ясо, тушковане з місцевими спеціями). Цим рестораном тепер управляє Маргаріда, вдова засновника, шефа Фернандо та Кости. Вона дивовижна оповідачка. Особливо радує давня історія про те, як у ресторан завітав португальський посол. Йому так сподобалася тутешня бакальяу (сушена солона тріска), що він вирішив познайомитися з шефом, будучи впевненим, що той нащадок португальських переселенців. Маргарида дивовижно здивує посла, коли до нього вийшов юнак родом з Непалу. У Південному Гоа у всьому відчувається гідність. Водії ввічливі, місцеві жителі терпляче й докладно пояснюють дорогу, ніхто не зазиває до свого магазину та не нав'язує таксі. Та й з благородним походженням тут у людей усе гаразд. На півдні Гоа безліч особняків, які носять пишні прізвища, що нагадують про колоніальне минуле: Менезес-Браганза-Перейра, Фігейредо, Фернандес. П'ятисотлітній маєток Фернандес у селі Chandor особливо вражає: у його архітектурі химерно змішалися індійські та португальські мотиви (якщо доїдете до нього, попросіть показати вам вхід у підземний тунель: він захований у… втім, хай це буде для вас сюрпризом).
Водоспад Dudhsagar в селі Rivona. Дорога від гирла річки Сал до села Агонда – наймальовничіша у всьому Гоа. Повз пропливають чарівні рибальські поселення, а парасольки кокосових пальм тягнуться на багато кілометрів. У планах ми вивчили поки невідомий нам район Sanguem: відвідати буддійський храм у печері в селі Rivona і оглянути наскальний живопис на березі священної річки Кушаваті. Веде до храму наймальовничіша дорога у всьому Гоа. Особливо красива ділянка шосе від гирла річки Сал до села Агонда. Повз пропливають чарівні рибальські поселення, парасольки кокосових пальм тягнуться на багато кілометрів. З шосе все ж таки варто звернути, хоч на це непросто зважитися, і, зробивши невеликий гачок, відвідати руїни португальського форту Cabo de Rama. Він був зведений на місці давньої цитаделі, де, як вважається, ховався бог Рама, коли його вигнали зі столиці легендарного царства Кошала Айодх'ї. Повернувшись на шосе, ми … розвернулися і поїхали назад на північ, повернули в містечку Chinchinim і прибули до села Chandor якраз до другого сніданку: крім ароматного чаю, в місцевому кафе Casa Bela чудово готують poi bhaji (смажені овочі зі спеціями). Раніше звідси ми завжди їхали до містечка Квепем. Там знаходиться особняк Palácio do Deão XVIII століття, його відреставрував Рубен Васко да Гама і тепер мешкає там зі своєю родиною. Біля будинку все та ж дивовижна португальсько-індійська архітектура та чудовий сад. Але головна приманка – ресторан індо-португальської кухні: дружина Рубена Селія готує пиріжки з креветками, гарбузовий пиріг, фаршировані кальмари. Якщо зателефонувати та забронювати столик, Селія подасть вам обід на терасі на задньому дворику. Щоправда, цього разу виявилося, що дочка Селії та Рубена готується до іспитів, тож цього тижня обідів від господині вдома чекати не варто. Тому з села Chandor ми одразу поїхали у бік району Sanguem.
Червоний луціан у ресторані в особняку Palácio do Deão у місті Квепем. Варто від'їхати від аеропорту Гоа на південь всього на кілька кілометрів, і похмурий індустріальний пейзаж змінять смарагдові рисові поля і чисті пляжі із золотим піском Про те, що ми майже на місці, нам сповістив краєвид, що раптово змінився. Рівнина перетворилася на пагорби, пальми, що акуратно ростуть уздовж дороги, поступилися місцем заростям дерев, які міцно переплелися гілками. Через ці дерева знайти печеру з буддійським храмом виявилося не так вже й легко. Кілька людей дали нам докладні і точні інструкції, але вказівник, у якого ми мали повернути, загубився в буйному листі. Ми безуспішно їздили туди й назад, поки нарешті якийсь хлопчик не вказав нам на величезний самоскид, що закрив індуїстський храм Maruti. Виявилося, що печера знаходиться там, біля підземного джерела. Вона зовсім невелика і не надто вражає на перший погляд. Ченці-буддисти прибули сюди в VI або VII столітті, коли в Гоа правила династія Ватапі Чалукья і буддизм був у занепаді. Тут, серед густих пальм, ченці влаштували в скелі келії для медитації і сну. Світло зникає, щойно ти входиш до печери. У келіях прохолодно і абсолютно тихо – найстрашніший кошмар страждає на клаустрофобію і рідкісна можливість хоча б на якийсь час забути про те, що відбувається зовні, в нашому суєтному світі. Наскельні малюнки біля села Usgalimal також не так просто знайти. Ми пробралися на машині через густі джунглі і побачили на вершині невеликого пагорба біля ґрунтової стежки вказівник, написаний від руки: Rock Art – наче назва виставки сучасного мистецтва у міській галереї. Пішли стежкою, через п'ять хвилин вона обірвалася – глухий кут. Ми повернулися, уважно вивчили покажчик, помітили ще один напис: «Ферма спецій Kushavati» – телефон.
Я набрала номер, співрозмовник захотів дізнатися, звідки я їду: із Панаджі чи Мумбая? "Ні, я вже тут, біля знаку, підкажіть, будь ласка, як потрапити до малюнків?" – "Залежить від того, звідки ви їдете". – Але я вже тут! Хочу подивитись наскальний живопис. Rock Art». Минуло кілька секунд, настало просвітлення. Мій співрозмовник повідомив, що відправить когось нам назустріч.
Очікування, коротка поїздка вибоїстою дорогою – і я стою над найважливішою пам'яткою доісторичної епохи в Західній Індії, найранішим свідченням існування людини в Гоа. Буквально стою над долиною річки. Ледве побачивши нас, з хатини, критої пальмовим листям, вийшов наглядач і повів нас по скелястій долині. Через кілька секунд я усвідомила, що ми йдемо по тих самих малюнках (і судомно згадала, як мене зазвичай попереджали в музеях, що експонати не можна чіпати руками). Наглядач незворушно повідомив, що перед нами бізон. "Де?!" – не зрозуміла я. Тоді він вилив на неясні лінії у мене під ногами трохи води з пляшки, і тут виявилося зображення бізона. Вода висохла за кілька секунд, а наш супутник за допомогою тієї ж пляшки вже демонстрував нам павича та його чудовий хвіст. Далі були танцююча жінка, кінь, собака, сцени полювання, бик у розрізі з ретельно виписаними внутрішніми органами, новонароджене немовля і, нарешті, величезний лабіринт.
У готелі на нас чекав басейн, сендвіч зі стейком, джин з тоніком і найкрасивіший на світі захід сонця над океаном Кінь і бізон такі стрімкі, що, здається, майже летять. Зображення нутрощів бика виявляє знання анатомії. А в позі жінки, що танцює, читається пристрасть і первісна енергетика. Про цей живопис відомо не багато. Її виявили на скелі біля закруту річки Кушаваті в 1993 році. Точний вік малюнків невідомий – традиційним датуванням по радіовуглецю його важко визначити: скеля складена із червоної залізистої глини. Вважається, що зображення були зроблені в епоху мезоліту між двадцятим і п'ятим тисячоліттями до нашої ери. Ми від'їжджали додому стомлені, але щасливі тим, що побачили головні скарби Гоа. У готелі на нас чекав басейн, сендвіч зі стейком, джин з тоніком і найкрасивіший на світі захід сонця над океаном.
Крихітний пляж Kakolem неподалік португальського форту Cabo de Rama – один з головних секретів Південного Гоа.
Коли їхати
З жовтня до квітня (з червня до кінця вересня в Гоа – сезон дощів). Індійську візу до 30 днів можна оформити на indianvisaonline.gov.in ($60). Через 4–10 робочих днів дозвіл на в'їзд надішлють на вашу електронну адресу. Вона діє з моменту видачі, а не з дати в'їзду, тому варто оформляти візу безпосередньо перед поїздкою. З цього року туристи можуть отримати візу і в аеропорту Гоа Dabolim ($40), але лише в тому випадку, якщо ви приїхали на відпочинок у складі групи від 4 осіб та тур оформлений у індійського туроператора, або ви прибули до штату на термін не більше 72 годин. Закордонний паспорт доведеться залишити на прикордонному контролі в аеропорту, перед вильотом вам його повернуть.
Як дістатися
З Москви в аеропорт Dabolim літають Qatar Airways (qatarairways.com, 34 000 руб.) І S7 (s7.ru, 40 000 руб.) З пересадкою в Досі. Час у дорозі – 11 годин. В аеропорту є кілька пунктів прокату машин, можна замовити автомобіль на goanairport.com (від $50 на добу). Водій має бути старше 21 року, страховка, як правило, включена у вартість оренди.
Де жити
Vivenda dos Palhaços Шість років тому власники столітнього маєтку в селі Majorda за півгодини їзди від аеропорту його відреставрували та відкрили готель. У трьох будинках 8 номерів з яскравими інтер'єрами та старовинними меблями. Є сад, працює басейн, можна взяти велосипеди напрокат. До пляжів Utorda Beach та Majorda Beach – 15 хвилин ходьби. Costa Vaddo, Majorda, Salcette, vivendagoa.com, $70. Alila Diwa У п'ятизірковому готелі, що відкрився шість років тому в селі Majorda, – 153 елегантні номери. Є 2 ресторани, бар і один з найкращих басейнів у всьому Гоа з видом на безкраї рисові поля. До пляжу Sunset Beach – 15 хвилин ходьби. 48/10, Majorda, Ad.o Waddo, Salcette, alilahotels.com, $245. Turiya Villa and Spa У яскраво-жовтому особняку на околиці міста Чауді о 1,5 годині їзди від аеропорту чотири роки тому влаштували 4 гостьові кімнати з різьбленими ліжками та традиційними килимами. До пляжів Colomb та Patnem – два кілометри, на ресепшені можна взяти велосипед напрокат. 16, Chaudi, Canacona, turiyavilla.com, $35. Park Hyatt Goa Resort and Spa Готель міжнародної мережі дванадцять років працює на пляжі Arossim. 250 номерів, у тому числі 12 люксів, оформлені у класичному стилі. На території 18 га розмістилися 5 ресторанів, басейн з баром і центр Sereno Spa. До аеропорту – півгодини їзди. Arossim Beach, Cansaulim, goa.park.hyatt.com, $80.
Басейн Park Hyatt Goa Resort and Spa на пляжі Arossim. Taj Exotica Goa Готель у селі Benaulim, за 45 хвилин їзди від аеропорту. Відкрився 2000-го на території 22 га. В основному будівлі влаштовано 44 номери, є також 96 вілл, 5 ресторанів, басейн, тенісний корт, поле для гольфу. У меню Jiva Spa є кілька десятків процедур. До пляжу Benaulim Beach – 2 хвилини ходьби. Calwaddo, Benaulim, Salcette, tajhotels.com, $120. The Leela Goa Готель на пляжі Mobor Beach за годину їзди від аеропорту. Чотири роки тому 206 номерів оформили у білій та золотій гамі. Кімнати виходять на Аравійське море чи річку Сал. Працюють 5 ресторанів та барів, басейн, спа та гольф-поле. Mobor, Cavelossim, Salcette, theleela.com, $140.
Де є
Palácio do Deão У двохсотрічному особняку в місті Квепем за годину їзди від аеропорту працює чудовий ресторан індо-португальської кухні. Спробуйте пиріжки з креветками і гарбузовий пиріг. Opposite Holy Cross Church, Quepem, palaciododeao.com, $11. Nostalgia Один з найкращих ресторанів індо-португальської кухні у штаті. Знаходиться в селі Raia за 40 хвилин їзди від аеропорту, біля другого за величиною міста Гоа Маргао. Фрикадельки з креветок і ципля cafreal, смаженого зі спеціями та соком лайма, тут подають у саду під живу музику. 608, Near Our Lady of Snow Church, Raia, +91 83 2277 7054, $10. Jila Bakery У цьому сімейному кондитерському селі Loutolim в півгодини їзди від аеропорту майже півстоліття роблять найкращі еклери у всій Індії. Кажуть, від тутешніх солодощів була божевільна Індіра Ганді. Loutolim, +91 83 2277 7224, еклери – від $1 . Sheela Restaurant & Bar Ресторан у місті Васко-да-Гама на узбережжі, за 10 хвилин їзди від аеропорту. Замовте каррі з креветками чи традиційну страву Гоа – кальмари-масалу. Бонус – вид на море та зелений острів São Jacinto. 17A, Vidhyanagar Colony, Vasco da Gama, +91 83 2255 5675, $10.
Boom Shankar Ресторан на пляжі Colomb за 1,5 години їзди від аеропорту чудово підходить для того, щоб зустрічати тут заходи сонця. Хіти меню – королівська макрель у банановому листі та чікен-шакуті (каррі з курчати, з перцем чилі та шматочками кокосу). Ресторан працює лише у сезон. Colomb Beach, 17, Road, Patnem, +91 97 6518 7294, $9. Zeebop by the Sea Ресторан на пляжі Utorda за півгодини їзди від аеропорту. Готують страви місцевої кухні зі свіжої риби та морепродуктів. У сезон дощів зателефонуйте перед візитом: ресторан може бути закритий. Utorda Beach, +91 83 2275 5333, zeebopgoa.com, $7. Casa Bela Невибагливий на вигляд кафе в селі Chandor за годину їзди від аеропорту, де подають страви кухні Гоа та чудовий чай з рожевими пелюстками. Near Chandor Church, Chandor +91 83 2278 4116, $6.
Що подивитися
Figueiredo Mansion Класичний зразок індо-португальської архітектури – білий будинок XVIII століття на селі Loutolim. У кімнатах стоїть чудові старовинні меблі, зберігся порцеляна. +91 83 2277 7028, вхід – $2.
Їдальня в особняку Figueiredo Mansion у селі Loutolim. Menezes Braganza Pereira House Особняк XVIII століття у селі Chandor примітний незвичайною довжиною: на фасаді – аж 24 вікна. Всередині огляньте бальні зали, їдальню та бібліотеку з безліччю книг. +91 83 2278 6222, вхід вільний. Буддійський храм у печері Монахи-буддисти влаштували його у VI–VII століттях у скелі біля нинішнього села Rivona за 1,5 години їзди від аеропорту. Rivona, Quepem Taluka, Ponda, координати: 15.16381, 74.10278. Наскальний живопис у долині річки Кушаваті Найдавніший пам'ятник культури в Гоа. На 500 м 2 скелі біля села Usgalimal за 1,5 години їзди від аеропорту вмістилося понад сто малюнків. Координати: 15.121944, 74.130555. Форт Cabo de Rama Одна з найдавніших фортець у Гоа: тут ховався бог Рама. Кам'яні будови звели португальці у XVIII столітті. Неподалік знаходяться однойменний пляж та пляж Kakolem Beach, до аеропорту – 1,5 години на машині. Координати: 15.088887, 73.921951.
Вид на узбережжя з фортеці Cabo de Rama.
Де засмагати
Kakolem Beach Красива бухта, обрамлена скелями, за годину їзди від міста Маргао. Від шосе сюди доведеться йти незручною стежкою, зате ви майже напевно не зустрінете на пляжі туристів. Координати: 15.072947, 73.954629. Galgibaga Beach Пляж в 20 хвилинах їзди від міста Чауді. Це природна зона, що охороняється (для відкладання яєць у січні-лютому сюди виходять морські черепахи), так що тут зовсім немає інфраструктури. Координати: 14.960043, 74.049708. Talpona Beach Відокремлений пляж неподалік сонного рибальського села з тією ж назвою. Смуга чистого піску, пальмові та соснові гаї тягнуться на кілометр. Координати: 14.977810, 74.042023.
Cola Beach Пляж за 10 хвилин їзди від села Agonda оточений кокосовими пальмами та рисовими полями. Координати: 15.055742, 73.971968, colabeach.com Palolem Beach Один із найкращих пляжів не тільки в Гоа, а й у всій Індії (тут бігав вранці герой Метта Деймона у «Перевагі Борна»). Знаходиться за 10 хвилин на машині від міста Чауді. На півторакілометровому пляжі величезна кількість ресторанів та центрів водних розваг, вечорами відбуваються галасливі вечірки. Координати: 15.011263, 74.021569.
Patnem Beach Альтернатива Palolem Beach – такий же мальовничий, але куди менш багатолюдний – знаходиться всього за кілька кілометрів від нього і підходить для сімейного відпочинку. Координати: 14.996844, 74.033905. Colomb Beach Пляж в невеликій лагуні між Patnem Beach і Palolem Beach. Тут сподобається любителям відокремленого відпочинку. У ресторанчиках на пляжі готують страви із свіжих морепродуктів. Координати: 15.002625, 74.027277.
Джерело: bomba.co
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook:
