Відразу домовимося, що йдеться про свіжовичавлений з яскраво-жовтогарячої моркви соку. Саме він багатий великою кількістю цінних вітамінів та інших біологічно активних речовин. Зберігати його можна лише в холодильнику, і то не більше години. 1. Покращує зір Про це, мабуть, з дитинства чули всі: хочеш добре бачити – їж моркву! Вся справа у змісті важливого провітаміну каротину, який поповнює людський організм таким важливим для гарного зору вітаміном А. Чим яскравіше помаранчевий виглядає морквина, тим більше в ній того самого каротину. 2. Захищає печінку Свіжий морквяний сік здатний очищати печінку від токсинів, допомагаючи їй відновлюватись. Щоб посилити його цілющі властивості, варто заїдати оранжевий еліксир здоров'я сметаною чи бутербродом із олією. 3. Освіжає шкіру Щоб позбутися лущень і запалень, необхідно заповнити запаси в організмі вітаміну А. У цьому вам допоможе двох-трьохтижневий курс морквяного соку. А морквяна макуха, що залишилася після її приготування, відмінно підійде для приготування масок для обличчя, рук і зони декольте. Свіжий колір обличчя після цих процедур вас порадує. 4. Піднімає настрій Сам яскравий помаранчевий колір морквяного соку вже надає тому, хто його п'є, життєрадісності. Крім того, в такому соку міститься речовина даукостерин (з групи ендорфінів), яка дуже корисна для роботи нервової системи. 5. Перешкоджає розвитку пухлин Крім вітамінів, свіжий морквяний сік багатий ще й на антиоксиданти. Вони уповільнюють процеси старіння, а також не дають розвиватися в організмі різним новоутворенням.
Не забудьте, що при вживанні морквяного соку потрібно дотримуватися і певної техніки безпеки. Гранична добова норма для дорослого – велика склянка, або 250 г. Якщо приймати сік тривалий час, краще обмежитися половиною склянки щодня. Для дітей потрібно наполовину розводити свіжий сік водою. А ось тим, у кого виявлено цукровий діабет чи гострі хвороби травлення, він взагалі не показаний.
Джерело: justcoolidea.ru
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook:
